Llega el calor y la cerveza se convierte en la reina de las terrazas. El pasado 22 de junio de 2019 tuvimos la oportunidad de asistir a la presentación de diferentes tipos de cerveza artesanal, aprender sobre su elaboración y características. Se realizó una cata con maridaje, donde pudimos comparar sabores y extraer conclusiones sobre […]
¿Qué mejor forma de terminar un frío día que con una copa de vino y un poco de jamón? El pasado 10 de noviembre de 2018, pudimos disfrutar de una charla sobre los diferentes tipos de jamón que podemos encontrar en el mercado, sus denominaciones de origen y los tipos de corte que existen, para […]
Comer saludable es una necesidad y un placer. El pasado 16 de marzo de 2018, realizamos un curso práctico de cocina con horno de vapor, donde nuestro chef explicó las ventajas de este tipo de cocción y elaboramos 15 platos para conocer las técnicas más profesionales de cocina y poder adaptarlas luego en nuestras casas. […]