Curso de corte de jamón

por | Jun 26, 2020 | Sin categoría

¿Qué mejor forma de terminar un frío día que con una copa de vino y un poco de jamón? El pasado 10 de noviembre de 2018, pudimos disfrutar de una charla sobre los diferentes tipos de jamón que podemos encontrar en el mercado, sus denominaciones de origen y los tipos...

Talle de cocina con horno a vapor

por | Jun 26, 2020 | Sin categoría

Comer saludable es una necesidad y un placer. El pasado 16 de marzo de 2018, realizamos un curso práctico de cocina con horno de vapor, donde nuestro chef explicó las ventajas de este tipo de cocción y elaboramos 15 platos para conocer las técnicas más profesionales...